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Apfel-Blätterteig-Kürbisse

Dauer Insgesamt
25 min
Schwierigkeitsgrad
für Anfänger
Vorbereitungsdauer
15 min
Kochzeit
10 min

Die Apfel-Blätterteig-Ringe, die wie kleine Kürbisse aussehen, sind eine kreative und herbstliche Leckerei, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch begeistert! Diese süßen Snacks sind perfekt für Halloween-Partys, ein herbstliches Kaffeekränzchen mit deinen Lieblingsmenschen oder einfach für zwischendurch. Mit knusprigem Blätterteig, saftigen Äpfeln und einer Prise Zimt und Zucker zauberst du im Handumdrehen eine herbstliche Stimmung auf dem Tisch. Überrasche deine Familie und Freunde mit diesen süßen kleinen Kürbissen – ein Genuss, der sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut!

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Äpfel in Scheiben schneiden und in der Mitte ein Loch ausschneiden. 
  3. Blätterteig in ca 1,5 cm dicke Streifen schneiden.
  4. Apfelscheiben mit dem Blätterteig umwickeln bis der Apfel komplett bedeckt ist.
  5. Apfelringe auf der Silikon Backunterlage platzieren und mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
  6. Im Backofen bei 180° C Ober-/Unterhitze für 10-12 Minuten goldbraun backen. 
  7. Zur Dekoration kannst du ein kleine Zimtstange in der Mitte platzieren. So sieht deine süße Leckerei wie ein kleiner Kürbis aus. 

Profi-Tipp

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Zutaten

Für 10 Portionen

  • 2 Äpfel
  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal (270 g)
  • Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
  • Zimtstangen zur Dekoration
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