Du kennst sie bestimmt schon von Brunch und Frühstück: die Smoothie Bowl. Mit gefrorenen Heidelbeeren zubereitet wird sie zur idealen Erfrischung, wann immer dir danach ist. Gesund, vegan und mit frischem Obst – im Sommer wirst du noch oft an dieses süße Rezept denken!
Zubereitung der Frozen Smoothie Bowl:
- Gefrorene Heidelbeeren in den SuperSonic® Extra mit Schneideinsatz geben.
- Agavendicksaft und veganen Vanillejoghurt hinzufügen und ca. 8 Minuten stehen lassen, bis die Beeren leicht angetaut sind.
- Alles zusammen zu einer homogenen Masse pürieren und auf 2 Schalen verteilen.
- Die Oberfläche mit dem großen Top-Schaber glattstreichen, die Bowl mit Früchten nach Wahl belegen und sofort genießen.
![](lg: https://www.tupperware.at/assets/uploads/sites/4/2022/06/FrozenSmoothieBowl_Zubereitung.jpeg,default: https://www.tupperware.at/assets/uploads/sites/4/2022/06/FrozenSmoothieBowl_Zubereitung.jpeg)
Noch mehr Abkühlung gesucht? Eiskalte Smoothies am Stiel bringen ebenfalls die gesunde Süße aus gefrorenem Obst mit.
Zutaten
Für 2 Portionen
- 250 g Heidelbeeren, gefroren
- 1 EL Agavendicksaft
- 200 g veganen Vanillejoghurt
Zum Servieren
- Frische Früchte, wie z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Granatapfelkerne, nach Belieben