Veganer Vanillelikör
Wie wäre es mit einem leckeren, veganen Eierlikör als DIY-Geschenk? Perfekt, denn im Shake It 600 ml ist er in 5 Minuten zubereitet. Wer auf den klassischen Eiergeschmack nicht verzichten möchte, fügt eine winzige Prise Kala Namak hinzu. Das Gewürz, welches auch Schwarzes Salz genannt wird, enthält Schwefelverbindungen. Dadurch riecht es nicht nur nach Eiern, sondern verleiht deinem Eierlikör auch den typischen Geschmack. Aber vorsichtig, hier gilt wirklich weniger ist mehr!
Zubereitung: Veganer Vanillelikör
- Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Skake It 600 ml geben und kräftig schütteln.
- Den fertigen Eierlikör bis zum Servieren kalt stellen.
- Pur, auf Eis oder wie bei Oma im Waffelbecher servieren – himmlisch …
Profi-Tipp: Veganer Vanillelikör
Wer auf den klassischen Eiergeschmack nicht verzichten möchte, fügt eine winzige Prise Kala Namak hinzu. Das Gewürz, welches auch Schwarzes Salz genannt wird, enthält Schwefelverbindungen. Dadurch riecht es nicht nur nach Eiern, sondern verleiht deinem Eierlikör auch den typischen Geschmack. Aber vorsichtig, hier gilt wirklich weniger ist mehr!
Doch lieber die klassische Variante? Kein Problem! Hier geht’s zum Rezept für klassischen Eierlikör.
Für 4 Portionen
- 250 g Vanillepudding vegan
- 100 ml Wodka
- 50 g Staubzucker
- 2 P. Vanillezucker
- ¼ TL Kurkuma
- 1 winzige Prise Kala Namak (optional)
